Objetivo general:
Desarrollar las actividades propias de un auxiliar de cocina en un entorno real de trabajo, siguiendo protocolos de higiene, seguridad alimentaria, manipulación y conservación de alimentos, y manteniendo una comunicación efectiva dentro del equipo.
Esta acción formativa pertenece a la Estrategia Regional Andaluza Para la Cohesión e Inclusión Social ERACIS +,cofinanciado por la Unión Europea, a través del Fondo Social Europeo+ y la Junta de Andalucía
